Parmi l'une de ses priorités, la sécurité alimentaire est pour Caritas International une préoccupation constante. La stratégie menée par Caritas International pour lutter contre ce fléau s'inscrit dans le cadre des objectifs du millénaire qui consiste à réduire l'extrême pauvreté et la faim, à travers la planète.
Caritas International insiste sur l'importance d'une nourriture saine et de qualité pour tout le monde. Dans le cadre de ses projets de sécurité alimentaire, outre l'augmentation de la production, Caritas International vise donc à améliorer le niveau nutritionnel de l'alimentation, surtout celui des femmes et des enfants.
Nous vous demandons de les aider dans l'un de leurs projets en Inde qui concerne l'aménagement de jardins potagers pour les groupes d'entraide. Ces derniers aident les femmes à s'organiser de telle manière qu'elles puissent améliorer leurs conditions de vie.
Les jardins potagers en particulier sont une source importante de vitamines. Ils permettent aussi, grâce aux récoltes obtenues, de compenser le déficit en nourriture pendant la saison sèche.
Votre aide pour créer des jardins potagers permettra d'améliorer le quotidien de nombreuses familles et leur apportera les compléments en vitamines indispensables à leur alimentation.
