Caritas International est une ONG de coopération internationale active dans les domaines d'aide d'urgence, de réhabilitation, de coopération au développement et de migration.
Caritas International fait partie d'un réseau mondial dans 163 pays. Cette caractéristique est un de leurs points forts puisqu'elle leur offre la possibilité de faire appel, à travers le monde, aux différents membres du réseau localement, lorsque c'est nécessaire.
En matière de sécurité alimentaire notamment, ils insistent sur l'importance d'une nourriture saine et de qualité pour tout le monde. Cette résolution est conforme au premier objectif du millénaire qui consiste à réduire l'extrême pauvreté et la faim, à travers la planète.
Dans le cadre de leurs projets de sécurité alimentaire, outre l'augmentation de la production, ils visent aussi à améliorer le niveau nutritionnel dans l'alimentation, surtout celles des femmes et des enfants.
Caritas International considère qu'une nourriture saine pour tout le monde constitue un droit humanitaire !
En savoir plus : www.caritas-int.be
